很多人把冰箱塞得满满当当，结果食材互相串味、绿叶菜两天就蔫。其实冷藏室有温度分区：上层温度较稳定，适合放剩菜、熟食和饮料；下层靠近出风口更冷，适合放乳制品和豆制品。
冰箱门架是温度波动最大的位置，只适合放调味酱、饮料这类耐温变化的物品，千万别把牛奶鸡蛋放在门架上，开关门时的温差会加速变质。
蔬果抽屉要分开使用，蔬菜抽屉湿度高，水果抽屉湿度低。苹果、香蕉会释放乙烯催熟其他果蔬，最好单独装袋，避免把整抽屉的菜都催老。
生熟分开是底线：生肉生鱼放最下层并用密封盒装好，防止汁水滴落污染下层食物。每层之间可以用透明收纳盒做隔断，既整齐又一目了然。
最后提醒，冰箱别装七分满以上，冷气需要循环空间。每周清理一次过期食品，每月擦一次内壁，保鲜效果会明显提升。
