灶台后方墙面和灶架周围是油污最重的地方，时间一长结成黏腻硬壳，普通抹布根本擦不动。硬刮又怕伤台面，其实用对方法可以省力很多。
对付轻度油污，热水加洗洁精就够了，趁灶台有余温时擦拭效果最好。瓷砖墙面可喷稀释白醋，静置几分钟再擦，酸碱中和能软化油垢。
顽固油垢可用小苏打调成糊状敷在表面，盖上保鲜膜静置半小时，再用软海绵擦洗。小苏打颗粒细腻，不会像钢丝球那样留下划痕。
灶架和炉头可拆下来泡在热水加洗涤剂中，油软化后用旧牙刷清理缝隙。注意炉头晾干再装回，受潮会影响点火。
清洁时保持开窗通风，清洁剂不要混合使用。日常养成做完饭顺手擦一遍的习惯，比攒到年底大扫除轻松十倍。
