厨房台面的油污分两类：日常溅上的薄油和灶台边长期积累的老油垢，处理方法不一样。薄油用温水加洗洁精擦拭即可，别用大量水冲，水渗进缝隙反而难干。
老油垢先用厨房纸巾吸掉浮油，再喷上油污清洁剂静置三到五分钟，让清洁剂分解油污，再用湿抹布擦。急着上手猛擦往往费力还擦不干净。
没有专用清洁剂时，小苏打加少量水调成糊，敷在油垢上十分钟，再用旧牙刷刷洗，对付灶台缝隙和台面接缝很有效。白醋适合处理水垢，和油污搭配效果一般。
不同材质要区别对待。石英石台面怕强酸强碱，不锈钢台面顺纹路擦避免划痕，木质台面少用水。擦完最后用干布收一遍水，台面不留水痕也不容易再沾灰。
