灶台和抽油烟机的顽固油污，可用小苏打加洗洁精调成糊状涂抹，静置十分钟后用百洁布擦洗。小苏打呈弱碱性，能皂化油脂，比单纯用洗洁精更省力，且对不锈钢表面较温和。
抽油烟机的油盒可在清洗后铺一层保鲜膜或倒入少量洗洁精水，下次清理时油污会随膜一起揭下，省时省力。滤网每月清洗一次，用热水加去油剂浸泡，油垢软化后用刷子刷洗即可。
切忌将洁厕灵与84消毒液混合使用，二者会反应产生有毒氯气。厨房清洁剂也不要随意混用，尤其是含氨和含氯产品，混合后可能释放有害气体，使用时保持通风。
瓷砖缝隙的油垢可用旧牙刷蘸小苏打糊刷洗，再用清水擦净。台面接缝处发霉，可用纸巾蘸漂白水敷一夜，第二天擦净，注意戴手套并通风。
清洁电器前务必断电，尤其是烤箱、微波炉内部清洁，待完全冷却后再操作。清洁剂不要直接喷在电器面板和按键上，应喷在抹布上再擦拭，防止液体渗入造成短路。
