滤网上的油垢一旦碳化，用钢丝球硬刷既费力又伤涂层。正确做法是先拆下滤网，放进大盆，倒入能没过它的热水，加两勺食用碱和几滴洗洁精。
浸泡二十分钟后，油垢会软化发白，用旧牙刷顺着网孔方向轻刷即可。碱水温度下降后效果变差，中途可补一次热水。铝制滤网不宜长时间泡碱水，控制在半小时内。
油杯里的陈油先倒掉，垫一层保鲜膜或厨房纸，下次清理直接揭掉。油杯内壁撒点洗洁精再倒油，油垢不易粘底，冲洗更省事。
机身外壳用湿布蘸小苏打擦拭，别直接喷水进电机缝隙。建议每月深度清洗一次滤网，吸力下降、噪音变大往往是滤网堵了，清洗后立竿见影。
