厨房油污是清洁老大难，尤其是灶台和油烟机，日积月累的油垢又黏又厚，用普通抹布根本擦不动。其实掌握正确方法和时机，清洁可以事半功倍。
清洁灶台要趁热。做完饭灶台还有余温时，油污尚未完全凝固，用湿抹布加一点洗洁精就能轻松擦掉。等彻底凉透油垢硬化，就得多费好几倍力气。养成做完饭随手擦的习惯，灶台能一直保持干净。
油烟机滤网和油杯要定期拆洗。滤网泡在热水加小苏打或专用清洁剂里二十分钟，油垢软化后用刷子刷洗即可。油杯里的废油及时倒掉，杯底垫一张保鲜膜，下次清理直接揭掉，省时省力。
对付顽固油垢，可以用热水加白醋喷在油污处，静置几分钟再擦。墙面瓷砖和橱柜表面用这种方法也很有效。清洁时戴好手套保持通风，清洁剂不要混用，避免产生有害气体。
