微波炉加热快，但使用不当会影响口感，甚至带来安全隐患。了解它的加热特点，日常使用会更顺手。
微波主要加热食物中的水分，容易出现外热内冷。加热饭菜时中途取出搅拌或翻动，再继续加热，受热会更均匀。大块食物切成小块，效果更好。
带壳鸡蛋、密封包装食品不能直接加热，内部压力升高可能爆裂。加热前要开盖、扎孔或转移到适用容器中。金属器皿、带金边的碗碟绝对不能放入。
适合微波炉的容器有玻璃、陶瓷和标注可微波的塑料盒。普通塑料盒、外卖泡沫盒加热可能变形或释放有害物质，应避免使用。
加热液体时不要过度，取出时小心烫伤。微波炉内壁要及时擦拭，食物飞溅残留会烧焦产生异味。转盘和支架定期取出清洗，保持门封清洁，避免微波泄漏。
