喝水看似简单，但很多人要么渴了才喝，要么一次猛灌。成年人在温和气候下每天饮水约一千五到一千七百毫升，具体要看出汗量、饮食和体质。吃水果蔬菜多、喝汤多的人，饮水量可以相应减少。
不要等口渴才喝水。口渴时身体已经处于轻度缺水状态，容易注意力下降、疲劳。建议把水杯放在伸手可及的地方，工作间隙小口多次饮用，每次约一百到两百毫升，比一次大量饮用更容易被吸收。
早晨起床后可以喝一杯温水，补充夜间流失的水分。运动后、出汗多时，除了水还要适当补充电解质。饭前半小时少量喝水没问题，但不宜大量饮水，以免稀释胃液影响消化。
特殊人群要注意：心肾功能不全者需遵医嘱控制饮水量，不要盲目“多喝水”。日常以白开水为主，含糖饮料和浓茶咖啡不能替代饮水。判断是否喝够，看尿液颜色呈浅黄色即可。
