冰箱里东西堆得乱糟糟，找食材要翻半天，还容易串味腐坏。其实只要按温度分区摆放，问题就能解决大半。冷藏室上层温度较稳定，适合放剩菜熟食；下层温度最低，放生肉海鲜最安全；抽屉保湿效果好，留给蔬菜水果。
冰箱门是温度波动最大的地方，别放牛奶鸡蛋。把调味酱料、饮料放门架上最合适，开关门时不会影响易坏食材。门架承重有限，大瓶饮料尽量放冷藏室内部。
冷冻室要分生熟区域，生肉放底层，用保鲜袋密封平铺，冻得快还省空间。熟食半成品放上层，避免汁水滴落污染。每层贴个小标签，写清日期，先入先出不容易忘。
蔬果放抽屉前别急着洗，水汽会加速腐烂。用厨房纸包住叶菜再装袋，能多保鲜好几天。香蕉、西红柿别放冰箱，室温存放风味更好，也避免催熟其他蔬果。
冰箱别塞太满，冷气需要循环空间，装七成满最省电。定期清理过期食材，每月擦一次内壁和密封条，既卫生又能延长压缩机寿命。
