微波炉加热快，但有些东西千万不能放进去。金属餐具、带金边的碗盘、锡纸都会打火，损坏机器甚至引发火灾。加热前检查容器，确认标注微波炉适用。
带壳鸡蛋不能直接微波加热。蛋内水分受热迅速膨胀，压力无处释放会爆裂，可能烫伤。整颗鸡蛋要先剥壳或切开。密封包装的食品也要先开孔或拆开。
加热液体时注意过热现象。水在微波炉中可能超过沸点却不沸腾，取出时突然暴沸烫伤。加热水或汤时放入搅拌棒，或加热后静置片刻再取出。
食物尽量平铺，加热更均匀。大块食物中途翻面或搅拌。盖上微波专用盖或保鲜膜留孔，能锁住水分、防止飞溅，也减少清洁负担。
微波炉内壁要及时擦拭。飞溅的油污反复加热会碳化，产生异味还有安全隐患。用湿布加温和清洁剂擦净，保持门封条干净。
