厨房台面被调料瓶和锅占满,做饭连切菜的地方都没有。先把常用和非常用分开,每天用的油盐酱醋留台面,一个月用不了一次的收进柜子,台面立刻空出一大块。
调料用统一的分装瓶加一个托盘集中放,视觉上整齐,擦台面时整盘端走就行。瓶身贴标签朝外,找起来不用翻,比原包装堆在一起清爽很多。
锅具能挂就挂,不能挂就竖着放进柜子,用分隔架隔开,拿取不互相叠压。锅盖单独用一个架子立放,比平摞在锅里省地方,也不容易刮花涂层。
水槽下方是容易被浪费的空间,放一个可抽拉的置物架,清洁剂和垃圾桶都能藏进去。注意别挡住下水管,留出检修空间。
墙面装一根挂杆,挂铲子、抹布和砧板,能上墙的尽量上墙。台面只留每天要用的东西,做饭时抬手就能够到,收起来也顺手,厨房才用得久不乱。